Glúten e Trigo: Como o Nutricionista Pode Ajudar no Manejo de Condições Relacionadas 

Estima-se que ao menos 1 a cada 10 pessoas enfrente algum problema de saúde relacionado à ingestão de glúten ou trigo. As condições mais comuns incluem doença celíaca, alergia ao trigo e sensibilidade não celíaca ao glúten. Essas desordens podem afetar significativamente o bem-estar de quem as enfrenta, e a atuação do nutricionista é essencial para fornecer orientações personalizadas e baseadas em evidências científicas.  Nosso novo infográfico oferece uma visão detal