Chocolate e pressão arterial: Os flavonoides do cacau ajudam na prevenção da hipertensão?

Os flavonoides, compostos amplamente distribuídos em frutas, vegetais, grãos, chás, vinhos e no cacau, têm sido objeto de grande interesse científico devido aos seus potenciais benefícios para a saúde cardiovascular.Particularmente, o cacau e seus derivados, como o chocolate amargo, costumam ganhar destaque nesse contexto, especialmente em períodos como a Páscoa, quando sua associação a efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios e vasodilatadores é frequentemente ressaltada. No entan