Notícia CRN-3: Vida de celíaco: Compromisso consigo por meio de uma nutrição adequada
Viver com Doença Celíaca exige dieta sem glúten, educação nutricional e apoio profissional para garantir saúde e bem-estar.
A Doença Celíaca é uma resposta imunológica à ingestão de glúten em pessoas geneticamente predispostas, provocando danos à mucosa intestinal. Isso prejudica a absorção de nutrientes e pode causar deficiências nutricionais, dores, inchaços e diarreias. O diagnóstico e a intervenção precoce são fundamentais para evitar complicações e melhorar o bem-estar do indivíduo.
Este artigo foi inteiramente baseado na notícia publicada pelo Conselho Regional de Nutrição d
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