Em parceria com a Kitano, a cada mês a Academia da Nutrição traz para você, Nutricionista, um material prontinho para você utilizar em suas consultas: infográficos gratuitos explorando o universo das ervas e especiarias.
Sabemos que uma das melhores maneiras de ter uma alimentação saudável é cozinhando a nossa própria comida. E é pensando justamente naqueles pacientes que não têm quaisquer familiaridades com a cozinha é que trazemos esse presente para você!
E a estrela da vez é o Gengibre, que brilha nas mais variadas preparações salgadas, doces e até mesmo bebidas!
Há séculos, o Gengibre tem desempenhado um papel central em diversas culturas ao redor do mundo. Sendo utilizado na medicina tradicional e em rituais culinários, ele tem deixado uma marca profunda na história humana.
Seja como um ingrediente chave em pratos asiáticos, em bebidas refrescantes ou como um toque especial em sobremesas, ele adiciona um sabor distinto e picante a qualquer receita.
Desde a sua capacidade de aliviar náuseas até suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, essa raiz é uma verdadeira potência em termos de cuidados com o corpo e a mente.
Chás revigorantes, temperos para pratos gourmet, remédios naturais, produtos de beleza caseiros. O Gengibre é extremamente versátil e se adapta a todas as esferas da sua vida.
Não perca tempo, Nutricionista, e confira agora mesmo esse material!
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