Mindful Eating convida o leitor a esquecer as dietas restritivas e os julgamentos e a aprender a ter uma relação saudável, positiva e não pautada por normas com os alimentos.
Lançamento com autógrafos acontece dia 19 de junho de 2024, quarta-feira, das 19h00 às 21h00, na Livraria da Vila da Lorena, em São Paulo SP
Numa busca incessante por soluções rápidas para alcançar o tão sonhado “corpo do #projetoverão”, mergulhamos em dietas restritivas e focamos em fórmulas que “deram certo” para algum conhecido ou influencer fitness. O resultado? Uma alimentação pobre em prazer, repleta de frustrações e sentimento de culpa.
Em Mindful eating – Comer com atenção plena as autoras Manoela Figueiredo e Cynthia Antonaccio, nutricionistas, empresárias e idealizadoras da Nutrição Comportamental no Brasil, trazem um olhar transformador para a nossa relação com a comida. Como em uma conversa entre amigas, as autoras explicam o mindful eating, – que tem como objetivo resgatar a nossa atenção com a alimentação, trazendo consciência a cada sensação da experiência com a comida, para assim, acessarmos a nossa verdadeira fome e saciedade e termos uma vida mais equilibrada.
“O que propomos neste livro é justamente o resgate do prazer e da satisfação, com mais equilíbrio, conexão e menos culpa. Para isso, é preciso estar atento ao momento presente, aos sinais que o corpo dá e à maneira como reagimos aos estímulos externos, algo que o estilo de vida nas cidades, onde vive a maioria da população, dificulta bastante.”
Com prefácio de Marle Alvarenga, nutricionista, mestre e doutora pela USP e divertidas ilustrações da premiada artista Veridiana Scarpelli, a obra traz também, no final de cada capítulo, atividades e exercícios práticos, auxiliando o leitor na incrível e nova jornada do comer consciente.
Publicado pela Amarylis, selo editorial da Editora Manole, o livro é dirigido ao público geral, especialmente àqueles que querem alcançar uma alimentação e vida mais equilibrada e harmoniosa, com saúde, prazer e sem neura.
Este lançamento reforça o compromisso da Editora Manole em promover a conscientização sobre questões de saúde e bem-estar e oferecer suporte através do conhecimento.
Sobre as autoras
- Manoela Figueiredo é paulistana, nutricionista pela Universidade Anhembi Morumbi e jornalista pela PUC-SP. Aprimorada em transtornos alimentares pelo Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas Ipq-FMUSP.Com mais de 20 anos de experiência clínica, fez a formação de Mindfulness Based Eating Awareness Training (MB-EAT) com Jan Chosen Bays e Char Wilkins e é a primeira nutricionista brasileira certificada em Comer Intuitivo, com Evelyn Tribole. É sócia da Casa do Nutrir, coordena o Grupo especializado em Nutrição, Transtornos Alimentares e Obesidade (Genta), é praticante de ioga e meditação, e ao lado de Cynthia, é uma das idealizadoras da Nutrição Comportamental no país.
- Cynthia Antonaccio nasceu em Manaus e se radicou na capital paulista assim que veio estudar Nutrição na Universidade de São Paulo (USP), onde também fez mestrado. Transitando entre a academia e o mercado, fez MBA em Marketing de Serviços pela Escola Superior de Propaganda e Marketing (ESPM) e chegou a criar e manter uma rede de restaurantes com proposta saudável. Em paralelo, fundou a Equilibrium, hoje Equilibrium Latam, empresa que presta serviços para o setor de alimentos e da qual é CEO. Empreendedora por natureza e entusiasta de uma postura mais atenta e generosa com a alimentação, Cynthia fez a formação de Mindfulness Based Eating Awareness Training (MB-EAT) com Jan Chozen Bays e Char Wilkins. Começou a praticar ioga e meditação e é uma das idealizadoras da Nutrição Comportamental no Brasil.
Sobre a Editora Manole
A Manole evoluiu à frente das tecnologias há 50 anos. Começou como livraria antes de publicar os primeiros livros na área da medicina, mas já naquela época atuava de forma inovadora. O livro alcançava o médico no local de trabalho e isso poderia ser nos confins, no interior, em lugares onde não havia sequer livrarias, bibliotecas, universidades ou até mesmo os correios naquele início dos anos de 1960.
A ideia de publicar o primeiro livro surgiu sem um respaldo financeiro, mas novamente usando a criatividade, característica que até hoje é um dos pilares da gestão da Manole, o fundador conclamou o público de médicos interessados na obra, que, adquirindo com antecedência e acreditando no projeto, ajudou a viabilizar o nascimento da Editora Manole. Já se vão 50 anos publicando livros não somente na área da saúde, desde as traduções até os anos 2000 e depois mais fortemente autores nacionais com quem tem orgulho de manter um profundo respeito e relacionamento, mas em todas as áreas do conhecimento que complementam a formação do ser humano.
Há 10 anos, a Manole assumiu igualmente o compromisso de ampliar os formatos em que oferece o conhecimento ao seu público e, novamente, de forma inovadora e criativa, iniciou a Manole Educação com cursos presenciais, semipresenciais e a distância com intenso uso de tecnologia e recursos pedagógicos.
“Se antes buscávamos o médico em seu local de trabalho com os livros importados, hoje o alcançamos com cursos on-line, E-books e um E-commerce robusto em todos os dispositivos para que a Manole continue a ser a opção de conhecimento número 1 quando o assunto é salvar ou preservar vidas. Esta é sua principal missão. E vai além para sempre lançar produtos e serviços à frente dos desejos de seu público. A Manole tem muito a agradecer nesta caminhada, seus clientes em primeiro lugar que confiam em seus produtos e serviços, os autores e professores, parceiros nesta caminhada, os funcionários que vestem a camisa da Manole, a comunidade na qual vive, atua e participa.”
Serviço do livro Mindful Eating – Comer com Atenção Plena – Transforme a sua relação com a comida
Autoras: Manoela Figueiredo e Cynthia Antonaccio
Número de páginas: 192
Preço: R$ 92,00
ISBN: 9788520464731
INFORMAÇÕES PARA A IMPRENSA:
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