Como Equilibrar uma Dieta Vegetariana ou Vegana

A alimentação vegetariana, quando bem planejada, pode atender a todas as necessidades nutricionais do corpo, desde que haja um entendimento claro sobre os diferentes grupos alimentares e a forma correta de combiná-los. Para garantir uma saúde plena, deve-se evitar tanto o excesso quanto a restrição de determinados nutrientes.   Por isso, com o acompanhamento adequado, é possível fazer escolhas alimentares conscientes, promovendo uma dieta saudável e equilibrada. O desafio e