Compulsão alimentar: O que é, o que não é, e como tratar

“Comi compulsivamente no fim de semana.” “Tive uma compulsão por chocolate ontem.” “Essa receita é perfeita para acalmar a sua compulsão.” Declarações como essas se tornaram frequentes, não só entre leigos, mas também entre profissionais da saúde — inclusive nutricionistas. A palavra “compulsão” parece ter se tornado uma forma coloquial de expressar exagero ou culpa ao comer. Nas redes sociais, ela aparece acompanhada de receitas estranhas ou de estratégias para “e