O consumo excessivo de açúcar entre crianças e adolescentes tem sido uma preocupação crescente em todo o mundo, associada ao aumento das taxas de obesidade, diabetes tipo 2, cáries dentárias e outros problemas de saúde.
Embora muitos países tenham implementado políticas públicas para reduzir a ingestão de açúcares livres, a eficácia dessas medidas ainda está sendo avaliada em diferentes contextos. Um estudo recente da Universidade de Bonn, na Alemanha, publicado no European Journal of Nutrition, investigou a ingestão de açúcar entre jovens alemães ao longo de um período de 13 anos, de 2010 a 2023.
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