Plásticos, embalagens e saúde: Qual o papel do nutricionista na promoção de escolhas mais sustentáveis? 

A crescente preocupação ambiental trouxe à tona o impacto do uso excessivo de plásticos, especialmente em embalagens alimentares. Julho marca campanhas como o Julho Sem Plástico e o Dia Internacional da Conservação dos Ecossistemas (14/07), que reforçam a urgência de práticas sustentáveis.  Como nutricionista, é possível atuar como agente de transformação, orientando escolhas alimentares que promovam saúde, sustentabilidade e segurança dos alimentos. Mas como equilibrar