Pão de queijo e a importância da cultura alimentar 

É bastante comum encontrar nas redes sociais brincadeiras com algumas palavras em português onde não é possível encontrar uma tradução em outro idioma, “saudade” talvez seja a principal delas. Mas, “brigadeiro” e “pão de queijo” também podem aparecer.  

Contudo, enquanto saudade é um sentimento que pode aparecer em outras regiões do mundo, ainda que não haja uma palavra exata para este sentido, brigadeiro e pão de queijo são bem mais difíceis de encontrar fora do Brasil – não só pela dificuldade de encontrar os ingredientes necessários para prepará-los adequadamente, mas por outros contextos e culturas que blindam tais preparações de serem inseridas no cotidiano de populações que não sejam essencialmente brasileiras.