O papel da Nutrição no Envelhecimento Saudável

Em 2018, foi a primeira vez na história que o mundo passou a ter mais pessoas idosas que crianças menores de 5 anos (UN DESA/POP, 2022), ou seja, a população, no geral, está envelhecendo. E essa estimativa vem acompanhada de diversas questões que envolvem toda a nossa dinâmica como sociedade quanto individual.   Isso porque o envelhecimento, apesar de não ser patológico, traz sim algumas perdas de funcionalidade de sistemas do organismo e outras mudanças biopsicossociais.   Alé