Nutrição no parkinson: estratégias efetivas de tratamento

A doença de Parkinson (DP) é um distúrbio neurodegenerativo que afeta predominantemente indivíduos na terceira idade, cerca de 1% da população acima de 60 anos, onde há predisposição genética entre 5% e 10% dos casos.   A DP apresenta um conjunto complexo de sintomas que vão além das manifestações motoras clássicas – bradicinesia (dificuldade em realizar movimentos voluntários), discinesia (movimentos involuntários) e rigidez – e podem incluir alterações no ol