Low FODMAP além da SII: o que as evidências mais recentes mostram

A dieta com baixo teor de FODMAPs (oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis fermentáveis) consolidou-se, nos últimos dez anos, como intervenção de primeira linha para o manejo dos sintomas da síndrome do intestino irritável (SII),1,2 com resposta sintomática estimada em 50% a 80% dos pacientes.2,3 Os FODMAPs, por serem osmoticamente ativos e rapidamente fermentados por bactérias colônicas, aumentam o influxo de água luminal e a produção de gases (hidrogênio –