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Fruta tem açúcar, e daí? Entenda por que isto não é um problema 

Imagine um triângulo. Em uma ponta, notícias alarmistas dizendo que frutose causa cirrose, doença do coração e até Alzheimer. Na […]

Academia da Nutrição Team

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Imagine um triângulo. Em uma ponta, notícias alarmistas dizendo que frutose causa cirrose, doença do coração e até Alzheimer. Na segunda, um comercial de refrigerante dizendo que é bom por conter frutose, o “açúcar das frutas”. E na última, nutricionistas com discursos contraditórios sobre o consumo de frutas e de seus sucos.  

Enfim, no meio do triângulo, a pessoa comum (seu potencial paciente) cada vez mais confuso sobre a ingestão de alimentos que por milhares de anos compõe a alimentação humana.  

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2 respostas a “Fruta tem açúcar, e daí? Entenda por que isto não é um problema ”

  1. Eliane

    Achei que o artigo está totalmente de acordo com a realidade do que vemos e ouvimos hoje em dia.
    Existem muitas controvérsias em relação ao consumo das frutas, se pode ou não comer.
    A verdade para mim é bem clara, fruta é fruta não importa as calorias, importa os nutrientes que fornecem ao nosso organismo. E refrigerante é refrigerante, não importa se tem frutose, enfim… Refrigerante nos fornece exatamente nada, calorias vazias. Simples assim!

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  2. Sandra

    Excelente artigo. Infelizmente a preparação do profissional hoje em dia funciona como um repeteco de vários “posts” de fontes duvidosas, sem colocar em prática o aprendizado e o racionío , além da investigação em artigos científicos.

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