Entendendo os Critérios de Rotulagem Nutricional Frontal (FoP)

A rotulagem nutricional frontal, também conhecida como FOP (Front of Pack), é uma ferramenta essencial para ajudar os consumidores a fazerem escolhas alimentares mais informadas e saudáveis.  As diretrizes claras para a rotulagem de alimentos visam garantir que as informações nutricionais sejam apresentadas de maneira acessível e compreensível, facilitando a identificação de produtos que contenham altos teores de nutrientes críticos.  Neste artigo, exploraremos os critÃ