Crononutrição: o relógio que interage com a alimentação do adolescente

O relógio circadiano programa ritmos diários e coordena múltiplos processos comportamentais e fisiológicos, incluindo atividade, sono e alimentação ao longo das 24h diárias. Esses processos rítmicos são regidos por um sistema de temporização circadiano interno e também são modulados por fatores exógenos, como o ciclo claro-escuro, demandas sociais e horários de trabalho. As pesquisas sobre os efeitos da duração do sono e alimentação aumentaram nos últimos anos, especialment