Como as Nutricionistas Podem se Tornar Líderes em Áreas Científicas: Entrevista exclusiva com Karine Vincenzi
No Dia Internacional das Mulheres e Meninas na Ciência, destacamos a importância das nutricionistas na pesquisa e inovação para o futuro da nutrição.
O Dia Internacional das Mulheres e Meninas na Ciência, celebrado em 11 de fevereiro, evidencia a necessidade de ampliar a participação feminina em diversas disciplinas científicas. No campo da nutrição, predominantemente composto por mulheres, ainda há barreiras estruturais que dificultam a ascensão a posições de liderança na pesquisa e inovação. Com o avanço de áreas como nutrigenômica, alimentação personalizada, sustentabilidade alimentar e inteligência artificia
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