Impacto das novas diretrizes sobre adoçantes para nutricionistas
OMS desaconselha adoçantes para controle de peso e doenças. Nutricionistas alertam sobre impactos na saúde, sugerindo alternativas naturais e atenção à rotulagem.
Produtos são reconhecidos por auxiliarem pacientes a reduzirem o consumo de açúcares; documento da OMS lista quais deles são desaconselhados.
As novas diretrizes sobre o uso de adoçantes, publicadas pela OMS (Organização Mundial da Saúde) no último dia 15 de maio, são destinadas especialmente ao desenvolvimento e implementação de políticas públicas de saúde, mas deverão provocar ecos no ambiente clínico da nutrição. A entidade passou a não recomendar o uso desse tipo d
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