Incluir pessoas ao excluir ingredientes
Este é o lema que move a Manda Comidas Especiais, empresa que desde 2015 não apenas oferece refeições saudáveis e saborosas, mas também desempenha um papel fundamental em um mercado até então pouco explorado no Brasil.
Esse é o tema do Radar de Produtos de hoje, coluna da Academia da Nutrição que possui a missão de apresentar as mais variadas e inovadoras opções de produtos disponíveis no mercado, que podem e muito ajudar a vida dos nossos pacientes!
Com um compromisso inabalável com a ética, a inclusão e a inovação, a Mandala oferece uma ampla gama de produtos que se tornam uma alternativa confiável e saudável para os pacientes que possuem restrições alimentares, desde liofilizados até congelados!
Com um processo rigoroso de produção, a empresa se destaca ao garantir que seus alimentos sejam seguros para celíacos, alérgicos, intolerantes e pessoas sensíveis a esses componentes.
Dê um play no vídeo abaixo e conheça mais da marca com a Adriana Fernandes, uma das fundadoras da Madala Comidas Especiais e que, sobretudo, é mãe de duas criancas com restrições alimentares graves e entende a realidade que essas famílias vivem.
Além disso, a empresa adota práticas sustentáveis, como a minimização de desperdício, uso de embalagens compostáveis e reciclagem de materiais, ações que permeiam todas as áreas da empresa, desde a produção até a escolha de fornecedores.
E para continuar se aprofundando na temática das alergias e intolerâncias alimentares, que demandam um manejo alimentar tão delicado e cuidadoso, confira os outros conteúdos que a Acadmeia da Nutrição já trouxe para você, Nutricionista!
Nutrição e as desordens relacionadas ao Glúten – Artigo por pela Nutricionista Me. Juliana Crucinsky
Manejo nutricional na alergia alimentar – Mini Curso pela Nutricionista Dra. Raquel Bicudo
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