PANCs: Como Incluir na Alimentação do Seu Paciente
Descubra as melhores PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) para incluir na alimentação saudável, com benefícios nutricionais e saborosos substitutos naturais.
As Plantas Alimentícias Não Convencionais, ou PANCs, são plantas comestíveis pouco conhecidas, mas altamente nutritivas. Criadas e divulgadas pelo biólogo Valdely Kinupp, essas plantas podem ser facilmente encontradas em quintais, canteiros e até cultivadas em casa. Embora muitas dessas plantas não sejam amplamente comercializadas, elas têm um grande potencial nutricional e estão ganhando destaque na alimentação saudável, especialmente com o aumento da demanda por dietas plant-based,
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