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O papel crucial do nutricionista no manejo do diabetes: personalização, contagem de carboidratos e comunicação ética.
Milhões de pessoas em todo o mundo são afetadas por algum tipo de diabetes mellitus (DM). Especialmente nos últimos anos, o número de diagnósticos de DM tipo 2 aumentou consideravelmente, acompanhando o crescimento de novos estilos de vida que podem ser prejudiciais à saúde metabólica.
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