A Resolução CFN Nº 689, publicada em 4 de maio de 2021, reconhece 34 novas especialidades em Nutrição, regulamentando o registro de títulos de especialista para nutricionistas. Com esta nova resolução, a área de Nutrição amplia significativamente as possibilidades de especialização, passando de 4 para 34 títulos, incluindo áreas como Nutrição Clínica, Nutrição em Esportes, Nutrição Materno-Infantil, Nutrição em Oncologia, Nutrição em Saúde Mental, entre outras.
Antes da Resolução CFN nº 689, os títulos reconhecidos eram: Alimentação Coletiva, Nutrição Clínica, Saúde Coletiva, e Nutrição em Esportes. A nova normativa exige que as especialidades tenham complexidade técnica e relevância epidemiológica e social, aprofundando as competências do nutricionista em áreas específicas.
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