Vertentes dos Alimentos Transgênicos: Benefícios e Riscos

Nutricionista, você já se sentiu desconfortável ao ser questionada sobre transgênicos por um paciente? Esse é um tema controverso e, como muitos outros no campo da nutrição, não possui uma resposta definitiva. Por isso, preparamos um conteúdo completo e atualizado sobre o assunto, com base no que a ciência afirma até hoje, para que você se sinta mais preparada ao abordar esse tema com seus pacientes. Chega de insegurança, vamos esclarecer tudo sobre transgênicos! O que são transg