É muito provável que você, quando criança, tenha tomado um tal de leite fermentado com lactobacilos vivos – o que possivelmente tenha aguçado a sua curiosidade infantil por estar ingerindo um líquido misterioso com “bichinhos vivos” – que no senso comum dos anos 90 e 2000 servia basicamente para ajudar a ir ao banheiro.
Mas já há algum tempo, reconhece-se que os probióticos desempenham funções muito além da regulação do trânsito intestinal.











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