O impacto do estresse e da ansiedade na saúde intestinal: qual o papel do nutricionista nessa relação? 

É um fato que a ciência da nutrição é muito recente e por muito tempo, os desconfortos gastrointestinais foram tratados simplesmente como questões gastrointestinais (e porque seria diferente, não é?) Mas basta uma rápida conversa com qualquer pessoa que conviva com desconfortos intestinais frequentes para perceber que essa equação não fecha tão facilmente assim. Se fosse apenas sobre comida, não seria tão difícil encontrar uma solução. 

É nesse cenário que o eixo intestino-cérebro ganha cada vez mais protagonismo nas discussões científicas e clínicas. Ainda que, na prática, essa comunicação entre o intestino e o cérebro não seja uma novidade — porque ela literalmente faz parte da nossa fisiologia desde sempre —, o avanço nas pesquisas tem permitido entender com muito mais clareza como eventos emocionais, como estresse e ansiedade, impactam diretamente a saúde intestinal, e vice-versa.