No universo da nutrição esportiva, a atuação com atletas paralímpicos apresenta desafios únicos e complexos. Para explorar esses desafios e oferecer insights valiosos, conversamos com Luis Guilherme Paiera dos Santos, nutricionista graduado pela Faculdade das Américas.
Com vasta experiência na área, Luis compartilha suas perspectivas sobre a adaptação das necessidades nutricionais, a importância da avaliação e manutenção da composição corporal, e as estratégias para garantir a hidratação adequada em atletas com diferentes deficiências.
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