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#sustentabilidade (7)

Sustentabilidade: Como alimentar 10 bilhões de pessoas sem esgotar os recursos naturais?

É no cenário de constante crescimento populacional e esgotamento de recursos planetários que surge a preocupação dos cientistas em estabelecer padrões alimentares que sejam sustentáveis tanto à saúde do ser... ver mais
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Nutrição e sustentabilidade: como podemos prevenir o desperdício de alimentos?

A sustentabilidade é um tema que vem ganhando cada vez mais atenção dentro da Nutrição. Pensar nossos hábitos alimentares como parte de um sistema maior, e que é capaz de afetar... ver mais
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O consumo de grãos integrais como parte de dietas saudáveis e sustentáveis

 Saúde e alimentação estão intimamente ligadas. O como e o que comemos são tão importantes para nossa saúde quanto para a saúde do planeta. E o consumo de grãos integrais... ver mais
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Um N.OVO jeito de se alimentar - Confira o replay do Webinar do N.OVO Plant-Based

 O Webinar do N.OVO Plant-Based, em parceria com a Academia da Nutrição foi um sucesso na troca de conhecimento, tendências e inovação em Plant-based. Carolina Godoy, Head de Comunicação da Academia... ver mais
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Fatores Dietéticos como maiores fatores de risco à saúde e Alimentação Plant Based.

 Hoje como estudo principal, trazemos um artigo publicado na Lancet em 2019, em que os pesquisadores fizeram uma Avaliação de Risco Comparativa e assim conseguiram estimar a carga que cada... ver mais
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