Sabemos o quanto é importante que o nutricionista saiba transformar seu conhecimento técnico-científico em prático. E, no caso de agradar os paciente na prática, uma das formas de fazer isso é por meio da orientação e recomendação de receitas.
Durante o atendimento, nutricionistas são constantemente questionados sobre como colocar o plano alimentar em prática!
Como inseri-lo na rotina do paciente - geralmente corrida - como adequá-lo nas quantidades, distribuição e, principalmente, como compor a refeição de forma prática e saudável.
Para responder tais perguntas de forma efetiva, o profissional deve ter bastante criatividade e, principalmente, um vasto repertório de receitas, já que estas irão auxiliar o seu paciente na adesão do plano alimentar.
Foi pensando nisso que a Academia da Nutrição lançou recentemente, em parceria com Rap10, um mini curso ministrado pela chef Malu Lobo.
Nesse mini curso você vai aprender receitas rápidas, práticas e deliciosas que podem ser inseridas ou facilmente adaptadas para qualquer contexto de plano alimentar.
Algumas receitas da chef, que você vai aprender na aula, são:
rosbife;
molho para salada;
geleia de frutas vermelhas;
sanduíche doce e salgado com Rap10;
coalhada;
entre outros.
Então. clique no link abaixo e não deixe de aproveitar este conteúdo gratuito:
Mini Curso Receitas Rápidas com a chef Malu Lobo
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Afinal, receita boa nunca é demais!